虎道館 地址 : 台中市西屯區河南路三段120號3F(老虎城三樓) 

 
 

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2018-0729(日)~~~看完gold class順便來吃的~

菜單中  SOU VIDE 乃是較少見 低溫真空烹煮方式,

我們選了虎道海鹽上肩牛來試試
 
 
 
 
 
 
 

 

虎道海鹽上肩牛 $398+10% ~ 都是筋@@~
 

虎道重量級嫩牛 14oz $658+10% ~ 太熟了,變好硬@@~
 
 
 

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